Le Japon courtise les touristes indiens, dont le nombre a bondi de 35,2% en 2025, à 315.062 visiteurs. Leurs dépenses ont progressé de 39%, atteignant 78,5 milliards de yens (environ 430 millions d’euros). La tendance se poursuit en 2026, avec une hausse de 19% des arrivées sur les neuf premiers mois. Pour séduire cette clientèle, hôtels et voyagistes adaptent leurs prestations : menus végétariens, repas indiens traditionnels et séjours autour du yoga. Le yen faible et l’assouplissement des visas favorisent également cette croissance. Mais l’offre alimentaire, encore limitée en région, freine le développement des circuits hors des grandes villes. Finalement, les Indiens sont comme les Français, lorsqu’ils voyagent en Asie, ils préfèrent manger français : cassoulet de Castelnaudary, poulet de Challans aux cèpes, homard Thermidor et blanquette de veau.
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