Catégorie : Hébergement

Sur son stand du Sommet de l’hôtellerie à Zurich, le patron d’Avatarion Technologies, présente deux robots humanoïdes d’1,20 mètre destinés à accueillir les clients dans le hall d’entrée, dont un qui utilise le logiciel ChatGPT.  A la question « Où commander un café ? », le premier robot – simplement programmé pour aider les clients à s’enregistrer ou consulter les horaires des trains ou d’avions – sèche.  Après un court temps de recherche, le second, qui utilise ChatGPT, trouve la solution, répondant lui aussi qu’il ne sait pas préparer un café, en ajoutant immédiatement : « Mais je peux vous dire où en acheter un ». Avatarion Technologies présente aussi une application qui permet de dialoguer avec un avatar depuis un smartphone ou une tablette afin de naviguer à travers tous les services d’un hôtel, aussi bien pour commander un plat en cuisine que pour réserver un massage au spa. Face aux pénuries de personnel, Claude Meier, le directeur d’Hôtellerie Suisse, encourage les hôteliers à réfléchir aux « solutions technologiques à leur disposition » pour les tâches automatisables afin que le personnel ait davantage de temps pour se concentrer sur les contacts humains. Et, un jour, ces robots, puisqu’ils sont si malins, sauront bien nous préparer un café.

LG

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« Un camping sans piscine ? Quand vous avez vendu la prestation à un client, c’est comme vendre une place de cinéma sans le film », assure Nicolas Dayot, président de la Fédération nationale de l’hôtellerie de plein air (FNHPA). « C’est pour cela que le préfet des Pyrénées-Orientales a trouvé un équilibre entre préservation de la ressource et préservation de l’activité économique. » Un sujet qui préoccupe aussi Franck Gervais, directeur général de Pierre et Vacances-Center Parcs, qui déplore que dans les Center Parcs, « aujourd’hui, on ne peut pas recycler l’eau utilisée dans les parcs aquatiques pour les toilettes des cottages ». Il insiste : « Il y a des choses qui doivent bouger aussi du point de vue réglementaire. Le deuxième cas est celui des obligations de vidange des bassins, qui, en France, sont plus importantes que dans d’autres pays européens. » Qu’on se rassure : il y aura bien de l’eau dans les piscines des campings, cet été. Sinon, il y a la mer et elle devrait être bonne cet été.

LG

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Après les restaurants, l’agrégateur La Liste lance son classement des 1.000 meilleurs hôtels au monde, qui sera dévoilé fin juin. « Il y a beaucoup de sources nationales ou internationales que les voyageurs consultent et rien n’avait été fait pour agréger, regrouper toutes ces sources et créer une sorte de classement des classements pour trouver les meilleurs hôtels du monde », explique la directrice de La Liste, Hélène Pietrini. « C’est plus compliqué que dans les restaurants. Il y a beaucoup plus de très bons hôtels que de très bons restaurants dans le monde », observe de son côté Jörg Zipprick, cofondateur de La Liste. A la différence des restaurants, les hôtels seront classés par catégories : hôtels de plage, de montagne, romantiques, écolos… On vous tiendra au courant.

LG

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La division immobilière de Goldman Sachs Asset Management a acquis FTC Hotels pour un prix d’achat non divulgué. Cela inclut les marques lifestyle Casa Cook et Cook’s Club. FTC faisait partie du groupe Fosun depuis 2019, après avoir été racheté 13 millions d’euros à la suite de la faillite de Thomas Cook. Les marques Casa Cook et Cook’s Club ont récemment connu une forte croissance et comptent désormais 16 hôtels sur les bords de la Méditerranée et de la mer Rouge. Outre cette vente, les perspectives d’Atlantis et du Club Med, deux marques phares de Fosun Tourisme, font retrouver le sourire au groupe chinois qui sort d’une période difficile. Le co-président de Fosun Tourism, Andrew Xu, a récemment déclaré : « Ces deux marques devraient enregistrer des revenus et des bénéfices records cette année. » Quand le tourisme va…

NB

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Selon une étude, le Japon pourrait, grâce à la géothermie, couvrir 10% de ses besoins en énergie d’ici à 2050, ce qui inquiète les professionnels du tourisme. Les quelque 3.000 hôtels qui profitent de la manne des bains publics, alimentés par des sources chaudes naturelles, ont assez peu envie de voir des turbines pousser juste à côté de leurs établissements. Par ailleurs, 80% des zones concernées sont situées dans des parcs naturels. Il faudrait donc changer les réglementations, et surtout accepter que des usines viennent défigurer les paysages de forêts et de roche… La transition énergétique ne se fera décidément pas sans débat, partout dans le monde.

LG

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La majorité des clients d’hôtel (87%) reconnaissent avoir volé des objets dans les chambres lors de leur séjour. C’est en tout cas ce que révèle une étude réalisée par Passport Photo Online. Ce sont les plus de 55 ans qui volent le plus, et les plus jeunes le moins. Ce sont aussi les hommes qui volent le plus, et les femmes le moins. Les objets les plus convoités sont les accessoires de salle de bain (32%) comme les serviettes, le porte-savon ou la boîte de mouchoirs. Viennent ensuite les articles de toilette comme le dentifrice, les savons et les bains de bouche (27%), puis les oreillers et les coussins (25%). Après, arrivent pêle-mêle : les parapluies, les décapsuleurs, les Bibles, les livres et les magazines. Très curieusement, 30% des clients estiment que c’est le prix payé pour la chambre qui justifie le vol. A ce moment-là, comme le disait Francis Blanche, « qui vole un œuf, ferait mieux de voler un bœuf ».

NB

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Le chiffre d’affaires d’Airbnb a bondi de 20,5% au premier trimestre pour atteindre 1,8 milliard de dollars, la plateforme ayant vendu pour plus de 120 millions de nuitées et expériences à des prix stables (168 dollars par jour en moyenne). « Nous sommes aujourd’hui deux fois plus gros qu’avant la pandémie, en termes de montant des réservations et de chiffre d’affaires, et notre rentabilité et notre flux de trésorerie sont nettement plus élevés », a souligné Brian Chesky, DG. Mais cette croissance va ralentir. Le nombre de nuitées et d’expériences vendues sur la plateforme devrait croître à un rythme plus lent, et bien moindre qu’en 2022, tandis que le prix moyen par jour devrait reculer légèrement, anticipe l’entreprise. Dans la foulée de cette annonce, l’action chutait de plus de 11% mardi à Wall Street. Avec l’inflation, « la pression sur le budget des ménages devrait pousser certains consommateurs à choisir des locations plus abordables », a avancé Nicholas Cauley, analyste chez Third Bridge. On aurait dû faire analyste comme job.

LG

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En dépit des tensions avec la mairie de Paris, la relation d’Airbnb avec la municipalité est « forte« , estime le PDG d’Airbnb, Brian Chesky. « Nous voulons être au service de la ville pour les Jeux Olympiques », prévus à l’été 2024. « Nous serons un partenaire extraordinairement important du logement » à Paris, martèle Brian Chesky, qui affiche ses ambitions sur le marché de la location d’hébergements de longue durée, c’est à dire « entre un mois et un an ». Pour ce type de demande, « il n’y a pas une grande offre et elle est souvent impersonnelle », affirme le cofondateur d’Airbnb. « Dans les dix prochaines années, au moins une centaine de millions de personnes, sur 8 milliards, voudront vivre un mois ou deux quelque part, et pourront l’assumer financièrement. Donc c’est un très gros potentiel. » Jusqu’à maintenant, il ne s’est pas beaucoup trompé.

LG

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Julien Bayou (EELV, Paris), Christophe Plassard (Horizons, Charente-Maritime) et Iñaki Echaniz (PS, Pyrénées-Atlantiques) ont détaillé sept propositions pour limiter l’impact de la location des meublés de tourisme sur la disponibilité des logements dans les territoires touristiques. Parmi ces propositions, la réduction de 120 à 90 du nombre de nuitées autorisées pour la location touristique et l’extension de cette obligation aux résidences secondaires. L’Union Nationale pour la Promotion de la Location de Vacances (UNPLV), qui défend les plateformes (Airbnb, Abritel, TripAdvisor, Le Bon Coin…), n’est pas contente. Ses membres dénoncent « cette initiative et alertent les pouvoirs publics sur l’inefficacité de ces propositions qui constituent une menace pour le pouvoir d’achat des Français, comme pour les ressources fiscales des communes et l’attractivité de la destination France, sans pour autant laisser présager d’un quelconque impact positif sur le logement ». Devrait-on donc plutôt offrir des roses à l’UNPLV ?

LG

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Hilton prévoit le lancement d’une nouvelle marque d’appartements avec des services hôteliers dans les prochains mois. Cette décision interviendra alors que l’opérateur continue d’élargir son portefeuille au-delà des marques d’hôtels haut de gamme et de luxe, telles que Waldorf Astoria et Conrad. « Nous avons créé un modèle où la durée moyenne des séjours sera de 20 à 30 jours, contre 5 à 10 jours chez la plupart des concurrents », déclare Chris Nassetta, le patron de Hilton. Plus tôt ce mois-ci, Hyatt a annoncé le lancement d’Hyatt Studios, Wyndham celui d’Echo Suites by Wyndham et BWH a lancé Home by Best Western. « Ce nouveau produit est déjà développé à 99% », précise encore Chris Nassetta. Le 1% restant sera sans doute consacré à trouver un nom à cette nouvelle marque.

NB

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