Mois : août 2023

Google Flight veut garantir les prix des billets d’avion

29 août 202329 août 2023

Google Flight, qui permet de comparer les prix des vols, ajoute une nouvelle fonctionnalité pour déterminer le moment où réserver au meilleur prix. Il fournira une analyse du « timing » choisi par l’internaute et fera des propositions de dates. Autre nouveauté : une « garantie des prix », qui promet que le prix affiché par Google ne baissera pas d’ici le départ en vacances de l’internaute. En cas contraire, Google s’engage à rembourser la différence. Cette fonctionnalité ne sera toutefois disponible que pour les Américains, dans un premier temps. Mais dans un premier temps seulement.

En lire davantage sur le site de CNN

Transport

Pénurie de neige en vue pour les stations de ski européennes

29 août 202329 août 2023

Laurent Guéna

Selon une étude de Nature Climate Change, presque toutes les stations de ski européennes vont être concernées par le changement climatique dans les décennies à venir. Avec une hausse des températures de 4°C, c’est presque la totalité des stations (98%) qui feraient face à risque « très élevé » de manque de neige. En recourant à la production de neige artificielle, la proportion de stations à risque baisserait à 27% (en cas de hausse des températures de 2°C) et 71% (pour une hausse de 4°C). Avant l’apocalypse, on peut profiter de la neige qui tombe en ce moment dans la plus haute station d’Europe, Val Thorens, en Savoie.

En lire davantage sur le site de Nature Climate Change

Environnement

En Suisse, ces serveurs gagnent jusqu’à 17.000 euros par mois

29 août 202324 janvier 2024

Nicolas Barbéry

Dans les restaurants de Michel Péclard, à Zurich, le personnel gagne entre 8.000 et 12.000 francs suisses par mois (à peu près la même chose en euros), et dans certains cas jusqu’à 16.500 francs, sans compter les pourboires. Michel Péclard et ses associés ont choisi d’indexer les salaires sur le chiffre d’affaires de la société. Les salariés gagnent entre 7 et 8% du montant total de ce qu’ils encaissent. « Ils travaillent comme s’ils étaient propriétaires de l’entreprise », explique Michel Péclard, qui appelle les autres restaurateurs à copier son modèle salarial, pour rendre le secteur de la restauration plus attractif. En France aussi ?

En lire davantage sur le site du Neue Zürcher Zeitung

Hôtellerie Restauration

7 Français sur 10 sont partis en vacances cet été

29 août 202329 août 2023

Laurent Guéna

Selon les chiffres dévoilés par le ministère du Tourisme, les Français sacralisent encore les vacances : ils sont 7 sur 10 à être partis cet été, dont 88% en France. Dans le détail, les réservations sur l’hôtellerie de plein air pour l’ensemble de l’année dépassent de 2% les niveaux de 2022. Sur le locatif, une augmentation de 11,8% du volume de nuitées a été constatée en juillet. Sur l’hôtellerie classique, pour les mois de juillet et août, le taux d’occupation a baissé de 2,2 points par rapport à 2022. L’arrière-saison s’annonce belle grâce à des prix moins élevés et à la Coupe du monde de rugby, qui démarre le 8 septembre en France. Elle est pour nous, celle-là.

En lire davantage sur le site de TF1

France

Drôle d’époque

29 août 202329 août 2023

Nicolas Barbéry

Près de 200 personnes étaient en Écosse ce week-end à la recherche du monstre du Loch Ness. Si elles se sont bien retrouvées autour du lac, elles n’ont rien trouvé. Ou du moins pas grand-chose. Quatre bruits ont bien été entendus, mais… « Nous avons entendu quelque chose. Nous avons entendu des gloops distincts. Nous étions tous un peu excités et nous avons couru pour vérifier que l’enregistreur était allumé. Il n’était pas branché », a expliqué Alan McKenna, en charge des recherches sur le lac. Ce n’est pas malin. Le week-end prochain, BTN vous invite tous dans le Massif central pour traquer la Bête du Gévaudan. Si nous ne la trouvons pas (ce qui nous étonnerait beaucoup), nous irons soit en Franche-Comté dénicher un picolaton, soit dans la Manche, observer un quinotaure. On ne va pas s’ennuyer.

Drôle d'époque

L’inflation rattrape l’industrie du tourisme

28 août 202328 août 2023

Laurent Guéna

Longtemps épargnée par le « revenge travel », l’industrie du tourisme est rattrapée par l’inflation. En général, cet été, « on sent qu’on a touché un palier de ce que les clients sont prêts à dépenser », commente Vanguelis Panayotis, président de MKG, cabinet de conseil qui vient de sortir une étude sur le sujet. Ainsi le littoral métropolitain et la Corse ont vu le taux d’occupation de leurs hôtels reculer par rapport à l’an passé de respectivement 3,5 points et 6,5 points. Tant mieux pour le Jura, les Vosges et le Massif Central (+7,7%).

En lire davantage sur le site de Boursorama

France

Les rats se répandent dans la ville éternelle

28 août 202328 août 2023

Nicolas Barbéry

Rome est confronté à une invasion de rats. Il y en aurait actuellement 7 millions, ce qui correspond à environ 2,5 rongeurs par habitant. Les raisons de la reproduction en masse des animaux sont le climat chaud et la nourriture en abondance. Les touristes sont pointés du doigt. Ils laissent leurs ordures près des sites les plus visités où prolifèrent les bestioles. Au Colisée, notamment. Cela dit, les touristes ont bon dos. La mairie a aussi sa part de responsabilité : peu de poubelles publiques et des ordures ménagères qui jonchent les trottoirs. Ces pitances attirent non seulement les rats, mais désormais aussi les sangliers. Rome a peut-être trouvé un bon moyen pour lutter contre le surtourisme.

En lire davantage sur le site du Frankfurter Allgemeine Zeitung

Destinations

Aux Antilles, la taxe prévue sur les billets d’avion pour financer le train ne passe pas

28 août 202328 août 2023

Laurent Guéna

Pour financer le secteur ferroviaire, le gouvernement envisage d’appliquer une nouvelle taxe qui concernera les passagers, au départ des aéroports français. Cette taxe, qui sera répercutée sur le prix des billets d’avion, fait grincer les dents en Outre-Mer, les prix des billets étant déjà particulièrement élevés. Et puis, vu de Martinique ou de Guadeloupe, on ne se sent que fort peu concernés par la rénovation des infrastructures ferroviaires – on n’y trouve toujours pas de gares.

En lire davantage sur le site d’Outre-Mer La 1ère

Transport

En Asie, Hilton parie sur le luxe

28 août 202328 août 2023

Nicolas Barbéry

Hilton prévoit d’étendre son offre de luxe en Asie-Pacifique avec le développement de sa marque haut de gamme Waldorf Astoria. Le premier Waldorf du Japon ouvrira à Osaka en 2025, suivi d’un autre à Tokyo en 2026. En Inde, un Waldorf ouvrira à Jaipur en 2027. D’autres suivront à Kuala Lumpur, Hanoï, Sydney, Xi’an et Shanghai. Hilton prévoit un avenir radieux dans cette région du monde où – pense-t-il – le nombre de personnes riches et dépensières devrait fortement augmenter. Selon un spécialiste de l’immobilier, la région Asie-Pacifique compterait actuellement 560.000 chambres d’hôtels de luxe, un nombre qui devrait augmenter de 90.000 d’ici 10 ans.

En lire davantage sur le site de Asia Nikkei

Hébergement

Drôle d’époque

28 août 202328 août 2023

Nicolas Barbéry

Le World Dog Show s’est achevé à Genève hier. Durant quatre jours, 20.000 chiens ont défilé dans les deux grandes halles du Palexpo où se déroule habituellement le Salon de l’auto, mais qui, lui, ne rassemble que 250 automobiles en moyenne. L’occasion de couronner le plus beau chien du monde : un chien d’eau portugais âgé de 6 ans. Il devance un setter anglais de quatre ans, un petit griffon, un lévrier russe et un teckel à poil dur. Rarement, une compétition n’a été… – comment dire ? aussi haletante.

Drôle d'époque