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Le tourisme dans le monde vu par la presse, en un clin d'oeil

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Jour : 24 novembre 2022

Drôle d’époque

Posted on 24 novembre 202224 novembre 2022
By Nicolas Barbéry

Salt Bae, de son vrai nom Nusret Gökçe, est né le 9 août 1983 à Erzurum. C’est un chef cuisinier turc devenu célèbre sur les réseaux sociaux pour sa façon de trancher les morceaux de bœuf avec la précision d’un samouraï ou de saler la viande de façon un peu théâtrale. Il est désormais propriétaire de Nusr-Et, une chaîne internationale de restaurants. La semaine dernière, il a fait de nouveau parler de lui en dévoilant à ses 49 millions d’abonnés sur Instagram une addition de 161.400 €. Il s’agissait d’une table de 14 personnes dans son restaurant d’Abou Dhabi, aux Émirats arabes unis. On y découvrait un steak recouvert de feuille d’or vendu 1.180 euros, une bouteille de Petrus à 17.000 euros et une simple bouteille d’eau plate proposée à 45 euros… En guise de commentaire Nusret Gökçe a indiqué : « la qualité n’est jamais chère« . Nous voilà prévenus : dans les restaurants de Salt Bae, il n’y a pas que la viande qui est salée.

NB

Drôle d'époque

Avec Iberostar, IHG renforce son offre « tout compris »

Posted on 24 novembre 202224 novembre 2022
By Nicolas Barbéry

InterContinental Hotels (IHG) et Iberostar ont signé un accord de longue durée pour une offre hôtelière de loisirs « tout compris« . Jusqu’à 70 hôtels seront ajoutés au portefeuille d’IHG sous la marque Iberostar Beachfront Resorts, augmentant l’offre mondiale d’IHG jusqu’à 3%. Les premiers hôtels seront au Mexique, en République dominicaine, en Jamaïque, au Brésil et aux îles Canaries. D’autres établissements en en Europe du Sud et en Afrique du Nord rejoindront le groupe jusqu’en 2023 et 2024. Keith Barr, directeur général d’IHG, a simplement déclaré : « Les clients nous ont fait part de leur souhait d’avoir un plus grand choix de centres de villégiature et de destinations tout compris au sein de notre portefeuille de marques. » Bravo Keith, c’est donc chose faite.

NB

En lire davantage sur le site de Travel Mole

Actualités, Hébergement

Turkish Airlines, « c’est vraiment une success story »

Posted on 24 novembre 202224 novembre 2022
By Nicolas Barbéry

Alors que la guerre fait rage aux portes de la Turquie et que la hausse des prix de l’énergie a poussé l’inflation dans le pays à plus de 85%, la compagnie aérienne Turkish Airlines semble survoler la crise. Son PDG, Ahmet Bolat, vient d’annoncer un bénéfice net sur les neuf mois premiers mois de l’année de 2,3 milliards de dollars (à peu près la même chose en euro), près de cinq fois celui de Lufthansa. Alors que Lufthansa a réalisé un chiffre d’affaires deux fois plus important (24 milliards d’euros de janvier à septembre contre 13,7 milliards de dollars pour Turkish). D’ici la fin de l’année, la compagnie turque table sur 75 millions de passagers et 18 milliards de dollars de chiffre d’affaires. Un record. « C’est vraiment une success story« , s’est réjoui Ahmet Bolat. Pour l’année prochaine, il se frotte déjà les mains :  » nous augmenterons notre capacité mondiale de 17% et celle en Europe de 20%. » La concurrence est avertie.

NB

En lire davantage sur le site du Frankfurter Allgemeine Zeitung

Actualités, Transport

La Suisse mise sur le train pour séduire les visiteurs français cet hiver

Posted on 24 novembre 202224 novembre 2022
By Laurent Guéna

Pour la saison d’hiver, Suisse Tourisme entend en particulier séduire la génération Z (personnes nées entre 1996 et 2010) à travers des offres ciblées autour du train. « L’accent est mis sur les voyages en train depuis les villes européennes« , notamment avec des offres proposant des forfaits de ski à prix réduit pour « ceux qui empruntent le train », indique l’organisme qui surfe sur l’envie de « se rendre sur les pistes de la manière la plus durable possible« .  Chez les touristes français et allemands, « l’envie de voyager est à nouveau palpable », notent cependant Alexa Chessex et Jörg Peter Krebs, responsables du marché français et du marché allemand. Selon eux, la Suisse peut « dans ce contexte » marquer « des points » en tant que destination de vacances facilement « accessible en train« . Pour info, on peut aussi rejoindre nos stations avec des TGV. Reste, toujours, le problème du dernier kilomètre, de la gare à la station, souvent galère.

LG

En lire davantage dans Le Figaro

Actualités, Destinations

L’Ecole de ski français s’associe au groupe de presse Ebra pour créer un portail « montagne »

Posted on 24 novembre 202224 novembre 2022
By Laurent Guéna

En s’associant au groupe de presse Ebra, propriétaire du Dauphiné Libéré, l’Ecole du ski français (ESF) enrichit sa place de marché (mon-sejour-en-montagne.com) d’une offre éditoriale qui sera pilotée par quatre journalistes. Jusqu’à maintenant, sur ce site, il était possible de réserver des cours de ski, forfaits, hébergements ou encore du transport. Les articles qui entourent le module de réservation ont pour objectif de « permettre aux visiteurs de préparer leur séjour à la montagne et de s’informer sur leur destination (fil info direct montagne, descriptif complet des stations, activités à y pratiquer, magazine, météo) ». Avec ses neuf quotidiens régionaux, le groupe Ebra apporte une audience de 14 millions de visites par jour. Les « pulls rouge« , surnom des moniteurs de l’ESF, se frottent déjà les spatules.

LG

En lire davantage dans Sport et Tourisme

Actualités, Distribution

Le tourisme international est en passe d’atteindre 65 % de son niveau prépandémique

Posted on 24 novembre 202224 novembre 2022
By Laurent Guéna

L’organisation mondiale du tourisme (OMT) estime que 700 millions de touristes ont voyagé à l’international entre janvier et septembre, soit plus du double (+133%) du chiffre enregistré à la même période en 2021. Cela équivaut à 63 % des niveaux de 2019. L’Europe a connu une performance particulièrement forte au troisième trimestre, où les arrivées ont atteint près de 90 % des niveaux de 2019. Prudence, toutefois : la dernière enquête du groupe d’experts en tourisme de l’OMT montre une baisse des niveaux de confiance pour les quatre derniers mois de 2022, ce qui reflète un optimisme plus prudent. Retenons, toutefois, que la guerre et l’inflation n’empêchent pas l’industrie du tourisme de se remettre d’un coma bien plus vite que prévu par tous les avisés observateurs.

LG

En lire davantage sur le site de l’UNWTO

Actualités, Destinations
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