Antonio Osuna-Mascaró et Alice Auersperg, tous deux biologistes à l’Université de médecine vétérinaire de Vienne, ont observé des cacatoès façonner trois outils (un coin, un couteau et une cuillère) avec leur bec pour ouvrir les fruits tropicaux Wawai. « Ils s’en servent comme des couverts », a expliqué Alice Auersperg. Fort de ce constat, ils en ont déduit que les oiseaux étaient intelligents. Ils ont publié le fruit de leur travail dans la revue Current Biology, et démontré, en utilisant l’exemple des cacatoès, que les oiseaux étaient le troisième animal sur terre, après l’humain et le chimpanzé, à savoir se servir d’outils. Si l’on vous affuble d’un nom d’oiseaux, comme « bécasse« , « butor« , « buse« , « dinde« , « poule mouillée« , ou si l’on vous traite de « tête de linotte » ou de « cervelle d’oiseau« , voyez-y désormais un compliment.
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